TILBUD ALLE MEDLEMMER.


Lauget har fået noget humle af Peter Schrøder fra Svaneke Bryghus til uddeling blandt medlemmerne.
Da der kan være eftersørgsel er det "først til mølle".


1: Herkules. Alfasyre: 16,9 32 portioner à 100 g.

Herkules humlen er kendt for sin kraftige og bitter smag, med noter af citrus, blomster og krydderier. Denne humle er ideel til at tilføje en intens og fyldig smag til øl, især til stilarter som IPA, pale ale og pilsner. Med sit høje alfasyreindhold på 14-17% bidrager Herkules humlen til en markant og vedvarende bitterhed, der gør den velegnet til at skabe balancerede og komplekse øl.


2: Ariana. Alfasyre: 9,9 24 portioner à 50 g.

Ariana är en ny tysk humlesort från det tyska humleutvecklingsprogramet 2016. Arom av björnbär, svarta vinbär, persika, tropisk fruktighet och kåda.
Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA. Även trevlig i modern lager och saison.
Ariana är en korsning mellan Herkules och en vildhumle och är liksom övriga nya tyska sorter utvald för sin moderna framtoning där tanken är att man ska kunna konkurrera med amerikanska och nya zeeländska sorter.
Arom: Björnbär, svarta vinbär, persika, tropisk fruktighet och kåda.

 
 
 
 
unsplash